インパック代表取締役会長守重知量

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2025年03月28日(金)更新

スーパーマーケットが輝く

1955年頃、連日のようにラジオや新聞で賑わしていたことがありました。神戸の店舗二社が連日値引き競争をして、ついに9割引き迄来たという話でした。
その後の事実はわかりませんが、この時の動きとスーパーマーケットの誕生にはきっと関係があったと思います。スーパーマーケットはそのころ渥美俊一先生が国内大手の小売業を集めアメリカに行き、その翌年には日本にセルフ売り場を持つスーパーマーケットが誕生し始めました。1953年紀ノ国屋、1955年西友、1957年にはダイエー、1961年にはイトーヨーカ堂が次々誕生しました。
誕生直後スーパーは安売りの大看板で進められ、生鮮産品を取り扱っていました。ダイエーさんの主婦の味方は長く使われてきました。「悪かろう、安かろう」などと悪口を言われましたが、その話が一変したのは同じ小売業の街にある青果店、鮮魚店、精肉店などの小売店舗の総売り上げよりスーパーの方が全てにおいて上回る結果が1960年から70年代に出てきた「逆転現象」からです。これにより生産者、食品メーカーは販売の主軸をスーパーに置き始めました。その逆転現象の起きる頃から、品質の高いものがスーパーに流れ始めました。「良いものをより安く」がどちらのスーパーでも通用する時代になりました。

スーパーの力が本物になったのは東日本大震災がきっかけでした。私は大震災の年、スーパーからイオンさん、ホームセンターからコメリさん、生協連合会の専務のお三方のお話を聞くこと出来ました。このセミナーも渥美先生のペガサスクラブ主催でした。異口同音に小売業の役割の大きさを話されました。イオンさんは災害が起こった時、誰でも店舗に入り、必要なものを使用して欲しい、食べて欲しいと話されました。生協の専務は生協には小さな車が全国に万とある。たとえ道が狭くとも、生協の車なら何処へでも食品を積んでいける。現に今回の震災でも全国から車が駆け付けた、と話されました。コメリさんは店舗数がたくさんあり、それらの店舗では役に立てることもあったと話されました。つまり、スーパーマーケットを始めチェーンストアは国内の災害時、出来る事は全て行う。イオンさん等はこれから各県との間で緊急時の対応についての契約を結ぶと話されました。
これらの事はスーパーマーケットしかできないことを言い現わしています。今までの小売業から国家の大難がある時、建物も食べ物も差し出す国家のパートナーとして生きることを意味します。この様なことはスーパーマーケット等チェーンストアにしかできません。小売業の中にいたのですが、明らかに国家、国民を守る今までにない業態へと昇華したのです。
本当に素晴らしい事実です。どんなに優れた自動車メーカーでもこのようなことは出来ません。スーパーマーケットだけです。
私としては改めて尊敬の対象としてスーパーマーケットがあります。

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2025年03月27日(木)更新

非常食は何日分

非常食は何日分

妻は夕食のおかずを近所のコンビニへ慌てて買いに出かけていました。その時の夕食の話題は緊急時の食事を幾日分持っていたらいいか、といった内容でした。

暫く前までは3日もあればから、5日は欲しい等、色々説はあるようですが、今日のテレビではついに2週間という話が出て来ました。確かに緊急時援助物資が届くまでの間、何もないではすみません。かといって我が家は最低限の食品を3日間持ってはいても、3日はあっという間に過ぎてしまいます。こんなのんびりしていていいのか反省ばかりですが、結局私たちは1週間分を持つことにしました。出来れば何事もなかった時に食べることもありますから、出来れば少しでも美味しいのがいいなどと言いましたが、意見は通らず、今まで購入した通販会社に頼むことにいたしました。このところ3年たったカレーやスパゲッティーを食べています。
勿論何事もない事もあるでしょうが、今の時代それは考えない方がいいと思います。今回、2週間になった根拠は富士山の爆発でした。都内でも10cm、20cmは灰が積る様ですから、今までの地震などの災害とは全く異なったことになるでしょう。
私は小学生の時、浅間山の噴火に2、3回遭ったことがあります。町の中、何処も真っ白で雪が降った後の様でした。浅間の噴火の粉はさらさらして、洗濯物などは叩けば一応は取れますが、洗い直しは必然でした。この時は1cmもなかったと思います。それが富士山に近いところは30cm、東京でも10cm、20cmでは高速道路、高速鉄道がここまで発達した今、ただで済まないことは想像できます。きっと物流は多くの場所で寸断され、復旧はどうなるのか専門家の人にまとめて欲しい所です。その結果が我々一般大衆は最低限の非常食を幾日持つかに関わってきます。
現代を生きる私たちはいくつもの危機に対応することが必要の様です。トイレや食事など出来る用意はして、あとは何が来ても慌てない心構えが必要なのでしょうが、きっと慌てます。兎に角、最低限の非常食も1週間持つ事といたしました。

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2025年03月18日(火)更新

仏花の意味

仏花の意味

石破さんの商品券問題は少々長引きそうです。

石破さんはなぜ商品券にしたのだろう。私であれば間違いなく手土産はお花に致しました。お花にすれば頂いた方は大いに喜び、贈った石破さんは全員から尊敬されるに違いありません。ぜひ石破さんにもお花の良さを理解して欲しいと思います。お花にしておけば全員から返されるような事態にはなりませんでした。お返しにしろ、お誕生日のお祝いにしろ、お花以上のギフトはありません。石破さんに是非教えて差し上げたいです。

さて、お花はこの時期が一年を通して最も売れる時期になっています。多くは春彼岸用の花が多いのですが、大変な数の人たちがお墓に参ります。その仏花の多くは量販店さんでお買いになるでしょうが、その昔は町の生花店さんやお寺の前にある生花店さんで購入されていました。現在では多くの量販店さんの花売り場で仏花がもっとも販売される商品になりました。量販店さんの仏花はおよそ500円～700円で販売されていますが、生花店さんでは一束1,000円から1,500円くらいでしょうか。
仏花を購入する場合、多くは価格が重要になります。しかし価格帯が低い仏花はそれなりのものになります。4本で598円ほどでしょうか。
しかし仏花本来の目的は亡くなった方へ手向けるものです。ここが重要で、今でも量販店で購入しない人が多くいます。亡くなった方へ手向けるにはこれではかわいそうといった声が聞こえてきます。仏花は単なる花ではなさそうです。この仏花を通して仏様と会話をしているようみえます。
この様に考える方はお花屋さんに足を運ぶことになります。
今後量販店さんが商品を開発するときここは重要な点だと思います。

今週20日は多くの方々がお寺や霊園に墓参する事でしょう。

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2025年03月17日(月)更新

つけ麺　丸長

先週木曜日、近くのスーパーに会社からの帰りがけ立ち寄り、いくつかの必要な食品を購入いたしました。
その中にラーメンがありましたが、ある店名のついたラーメンを購入し一気に50年前を思い出しました、店の名前は「丸長」その袋にも書いてありましたが、「目白の名店」とありました。若いころ近くを通った時はよく立ち寄りました。既にこの時、丸長の売れ筋はつけ麺でした。冷たい麺に暖かなつけ汁は早く食べるのに最適でした。忙しく働いていた時でしたのでつけ麺には大変お言世話になったのです。また、この店はとにかく混んでいました。いつも外に人が並び忙しい店でした。
その店のラーメンの袋を見て当時の事を思い出し、懐かしくなりました。二袋購入し、一袋は月の半分は能登にいる弟が本社に戻っていましたので弟に分けました。彼も当時を思い出した様でした。彼の奥さんが若いころ通っていた芸術関係の私塾が近くにあった、と次第に思い出した様でした。
ラーメン売り場には有名店のラーメンが並んでいますが、まさか目白の丸長が並んでいるとは思いもよりませんでした。

私は若い頃（50年ほど前）、毎日車で営業活動をしていました。ある時荻窪のラーメン屋さんに入った時、丸長とあり、目白と同じだと思いましたが、メニューもつけ麺が主体でした。関係があるのかないのか分かりませんでしたが、親しくなったこの店の奥さんから面白い話を聞きました。終戦直後、この店には4人の共同経営の様でした。その後一人は池袋の大勝軒、もう一人は目白の丸長、もう一人は永龍軒（ここは詳しくありません）と一人づつ独立し店を持ちそれぞれが大変な繁盛店になっています。どの店もつけ麺が主体となっています。今ではそれぞれが有名店になっています。丸長だけでも多くの店があり、今でも丸長を買い続けています。

ラーメンのパッケージから色々思い出しました。

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2025年03月14日(金)更新

卒園式

保育園の三月は行事が増えることになります。三月は卒園の季節であり保育園ではそれに合わせ、卒園の記念の遠足などを行い、園児の皆さんの思い出を一層深めて参ります。

いつも園児の皆さんを見て感じるのは挨拶の部分です。また、返事もそうです。何と言っても挨拶や返事が最も見事なのはきっと保育園時代と言う事になるでしょう。まるで挨拶や返事に人生をかけているようです。
ただ不思議なのはこの挨拶が大人になると次第に少なくなり、声も小さくなってきます。勿論すべては大人の対応ですからそれはそれでいいのですが少々寂しくもあります。
間違いなく言えるのは営業活動の場合大きな声と、挨拶が出来ないと仕事になりません。
身の恥を申しますとしばらく前になりますがかなりのスピード違反をして聴聞にかけられたことがありました。私は20名ほどの90日免停のグループの一人でしたが、司会の方が「聴聞の先生から呼ばれたら返事をして先生のところに行ってください。」と言われました。やけに返事が強調されていると思いましたが、聞いていると誰もが呼ばれると「あー」とか「うー」としか聞こえない返事がほとんどでした、大変なところに来たと大反省したものです。もっとも私も若いころ寝起きに家内から挨拶をされてもきっと「あー」とか「うー」とか言っていませんでした。失礼千万な話です。
申し上げたいのは誰もが保育園の時は返事や挨拶は大きな声でするものです。先生方は園児の皆さんが立派な挨拶や返事が出来るようになるために日々努力しています。挨拶や返事の部門では保育園児が、今がチャンピオンなのです。その彼らが今日卒園します。運動会やクリスマス発表会ドッジボール大会などを思いだします。皆さん見事に保育園生活を行っていました。大きくなっても立派な挨拶、立派な返事を忘れずにいてほしいと思います。

彼らの夢を一人・一人聞かせてもらいました。大きな夢を抱き、そこに向かって大きな努力をする事で人は必ず報われます。園児の皆さんも将来の夢に向かって進んでほしいと思います。

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2025年03月13日(木)更新

チャコプランツ新商品

私の机の上に水連木という木が花をつけています。花は見事に水連に似ています。しばらく前からつぼみは確認していました。この木は社内でチャコプランツを担当する役員から花が咲き切るのを確認してほしいというリクエストがあり、連日それを見ているところです。

花もの盆栽の一種だと思いますが、これらを見かけるのは一部の花屋さんです。いろいろな種類の花もの盆栽や松などの小品盆栽を何種類も１ケ－スに入れ販売されているのが一般的です。しかしインパックのチャコプランツのチームとしてはそれでは商品にならないと考え、通常のチャコプランツと同じように盆栽の材料となる前述した水連木、クチナシ、梅などをチャコプランツと同じように作って行こうと決め、少々長い時間をかけ苗をチャコボールとガラス容器にして育てて実験をしているところです。
幸いなことに机の上にある水連木を始め、クチナシ、猫柳など見事に花をつけ始めました。本格的な盆栽屋さん等ではあまり見かけない品種ばかりです。チャコプランツの盆栽版といったところです。
大きな問題があるのはチャコプランツの場合多くの方々に楽しんで頂くには家の中と言う事になります。観葉植物などは家の中で十分楽しめますが、光を必要するものは商品として進めるには今のところあまり自信がありません。そこで一定の基準を作ることにしました。
花が咲き終わるまでのおよそ三か月の間楽しんで頂きます。そうであれば家の中に置かれても楽しむことは出来ます。そこでこの商品のライフは3ヶ月です。
また部屋の中に置く場合、植物によっては光が必要な場合があります。その場合は別途LEDランプの用意をしています。一鉢に1台のランプのセットで見て頂きます。盆栽の場合、家の中で楽しむのはかなり限られますが、それを三か月お楽しみいただくための実験です。
盆栽の新たな楽しみを開発しているところです。

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2025年02月28日(金)更新

シュロの木

シュロの木

今朝、社内でシュロかネコヤナギかで少々議論がありました。
キリスト教を知る人はエルサレム入城（復活祭の1週間前の日曜日：聖枝祭）の際手に持っていた枝はシュロの木の枝と言います。元論この話は聖書の中の話であって正しい話です。

しかし私はシュロのではなくネコヤナギの枝ではないかとばかり思っていました。正教会がキエフ経由でロシアに入り、ロシアでは聖枝祭に使われていたものがネコヤナギであったことから日本でも同じ枝を使用していました。その様な事から私は勝手にネコヤナギと思っていましたが、聖書によれはシュロの木です。恐らくこのことはエルサレムの地域が影響しているのでしょう。しかしその時期のロシアではシュロの木は入手できずネコヤナギの枝にしたのかもしれません。
とすれば世界は広いですが、シュロやネコヤナギでない例もあるかもしれません。早速検索いたしましたが、エルサレムなど中東ではシュロの木で間違いありません。お隣のギリシャではオリーブの木が使われています。さらにコーカサスのジョージアでは木の枝ではなく、様々な草が使用されるようです。このように考えてみると布教活動を続ける中で宗教は意外と柔軟な手を打っていたようです。歴史を感じる話でもあります。

またもうすぐ復活祭がやってきますが、これもカトリックとオーソドックス（正教会）では異なります。これは暦の問題でどちらの暦を使用しているかで日にちが異なります。
カトリック、プロテスタントではグレゴリオ暦を使用し、オーソドックスではユリウス暦（旧暦）を使用しています。毎年復活祭の日程は双方異なりますが、今年はどちらも4月20日となっています。

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2025年02月26日(水)更新

能登の雪も終わりに近づく？

今朝出社したに私の机の上にマイクロ胡蝶蘭の1本立と2本立の商品が置いてありました。どちらもチャコボールで造られています。これらは近く上市する商品ですが、いくつも咲いている花と多くのつぼみが付いている見事なものです。かなり品質も高く優れた商品に仕上がっています。とても気持ちのよい商品です。

それらを見ながら今朝のニュースは漸く雪が終わりに近づいていることを流れていました。能登半島はあまり雪が降らないことになっていましたが、今年は何度も雪がやってきました。インパックの工場も50cm、60㎝くらいは普通に降りました。おそらくそれらの雪は駐車場の北側に大きく積まれていることでしょう。何年ぶりかの光景です。
16年前の工場進出前に志賀町の方から一度工業団地を見てほしいいと言われ、16年前の二月に初めて役員四人で出かけていきました。2月20日でしたが雪が心配でどうなっているかと思い予定地に出かけましたが、雪一つなく少々拍子抜けした感じでした。町の方は「毎年こんなものですよ」
と話されていました。その時能登の雪の少なさをお聞きしました。520ｍの山が最高の高さでした。平均200ｍから300ｍの山が多いようです。北からの雪雲は能登半島を通り越し白山連峰や立山連峰にぶつかってその周辺に多くの雪を降らすのだそうです。その様な事から能登は雪が少ない、と言われています。一昨日能登から戻っている副社長に聞いたところ恐らく二番目の大雪だったとのことでした。それでも工場は問題なく稼働致しました。感謝しかありません。

この後一気に春の気配です。来月は桜の季節に入ります。いやが上にも明るくなって参ります。

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2025年02月21日(金)更新

吉岡さんの友達

私の家の前に日本画家の吉岡堅二さんの自宅があります。染色家の吉岡幸雄さんは吉岡堅二さんの兄の長男に当たります。数年前吉岡堅二さんの自宅（将来：東大和美術館）に来られた時私の自宅にお立ち寄りいただきました。吉岡堅二さんのお家には若いころから何度も来られたとおっしゃっていました。

さて、ある時雑誌を見ていましたが、天皇・皇后両陛下が自宅を出発する写真が掲載されていましたが、両陛下の背景にある大きな絵は吉岡堅二さんの鶴の作品でした。見事に飛んでいる鶴の作品は迫力満点の物でした。以前聞いておりましたが、天皇家に飾られているとは素晴らしい事です。これも一度だけですが吉岡さんお自宅で開催された美術展で鶴の絵を見たことがありましたが、これは一羽でしたので天皇家のそれとは別の作品です。
吉岡さんの住宅は将来美術館になると聞いています。現在は東大和博物館が管理しています。年に二回、春と秋に作品展が開催されます。私立博物館の主催になりますが、多い時は500名を超える来場者があります。多くの市民や吉岡ファンの皆さんが期待しています。

旧吉岡邸で開催される美術展は博物館の職員の他、多くのボランティアの皆さんが参加されています。吉岡邸の100年住宅に興味を持つ人、吉岡さんの作品に興味を持つ人などがボランティアで参加されていますが、素晴らしいと思います。市民目線でいつも展示しています。お手紙や新聞の挿絵の原稿なども良く出てきます。昨年の展示の際、フランスへ渡る前の藤田嗣治が東大和の吉岡さんを訪ねてきたことも残されていました。広い交友相手を持つ吉岡さんの面目躍如といったところです。

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2025年02月20日(木)更新

夏の暑さが売り場を変える

寒波の襲来は日本海側の日々の生活を変えています。今朝のニュースでは青森酸ヶ湯が5m近く、新潟津南が3m以上ありました。久しぶりの大雪になっています。

インパックは園芸品を取り扱っています。先日のSMTS（トレードショー）の中でもインドアの園芸品を展示していたのはインパックだけでした。その意味では少なからず来場された皆さんに興味を持っていただきました。インパックにおける園芸品はチャコプランツと言います。チャコプランツの用土はチャコボールと言います。チャコプランツはサイズは12㎝ほどの容器に高さは10㎝から15cmほどの植物が植えられています。これらは小品盆栽の一回り大きいとお考えいただいていいと思います。価格は1,000円から2,500円ほどで樹種により価格は異なっています。これから大事なことはヒット作を出すことと考えています。私が申し上げるのもおかしいのですが、仕上がりの品質の良さは部屋のどこに置かれても恥ずかしくありません。今一歩のところです。

以上のような室内園芸の商品は様々出ていますが、現在外の商品、苗もの、鉢物は中々伸びが出て来ません。この様な外周りの商品は春から夏にかけて本番となりますが、昨年の夏は暑過ぎました。多くの人たちは暑さを避け、庭いじりを避けてきました。結果関連商品が売れなくなったのです。多くんの園芸店は今年の方針を既に立てたようです。昨年までとは違った店になるようです。
私事ですが、50代のころから家内と共に庭を少しやってきましたが、最近は天候とは別に庭に座り草むしりをしたり、苗を植えたりすることが出来なくなりました。おまけに夏の暑さです。恐らく庭関係の商品が売れなくなってきたのは、夏の暑さの問題です。

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