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We are Flower People の日記
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2021年05月21日(金)更新
全部元気
1ヶ月ほど前、睡眠から一つがいのオオクワガタが目を覚ましました。5ヶ月ほど冬眠していたので生きているかどうか心配でなりませんでしたが、元気に起きてきました。しかし他のオオクワガタはおとなしくしています。
それでも長い冬眠生活で寝床のマットも汚れていると思い、一瞬彼らをほかの容器に移し、その間今までの住まいをきれいに清掃して新たなマットを敷き、新しい環境に再度戻しました。この時はもう一つがいの方も清掃し新たなところにオオクワガタを戻しました。その後少しづつ餌を食べていますが、大阪能勢産のクワガタは一向に目を覚まさずにいましたのでそのままにしてきました。しかし1ヶ月が経ち、私の方が気になり、昨日ついに起こしてしまいました。能勢産の方も目を覚ましたことで環境を一新し、新たなマットの上で生活をしてもらっています。
今朝、見てみると確り餌をたべています。８匹全て元気で安心しました。
あとはオスメスを一緒の容器に入れ子供を産んでもらいます。少し遅れましたが何とか元気に育ってほしいと願っています。
それでも長い冬眠生活で寝床のマットも汚れていると思い、一瞬彼らをほかの容器に移し、その間今までの住まいをきれいに清掃して新たなマットを敷き、新しい環境に再度戻しました。この時はもう一つがいの方も清掃し新たなところにオオクワガタを戻しました。その後少しづつ餌を食べていますが、大阪能勢産のクワガタは一向に目を覚まさずにいましたのでそのままにしてきました。しかし1ヶ月が経ち、私の方が気になり、昨日ついに起こしてしまいました。能勢産の方も目を覚ましたことで環境を一新し、新たなマットの上で生活をしてもらっています。
今朝、見てみると確り餌をたべています。８匹全て元気で安心しました。
あとはオスメスを一緒の容器に入れ子供を産んでもらいます。少し遅れましたが何とか元気に育ってほしいと願っています。
2021年05月19日(水)更新
◎二重丸
昨日、入間にあるインパックの花部門IFL（国際フラワーロジスティック）内で研修が行われました。
ご指導いただく方は、毎日たくさんの情報発信しているISKコンサンティング株式会社の飯塚保人先生です。
前回私は欠席しましたが、その時に工場の責任者の太田さんが3歳の時からヴァイオリンを習っていた話を聞き、次回1曲引いてほしい旨本人に伝えていたそうです。
昨日研修が始まってすぐ、太田さんがヴァイオリンを弾きました。坂本九さんの「見上げてごらん夜の星を」です。この曲は私の十代最後の頃に流行りました。永六輔、中村八大、坂本九の六・八・九トリオの曲です。立派な演奏でした。
演奏後の研修はよく意見が出ていました。また終始和やかな雰囲気でした。
研修後、パートさんを集め1曲演奏願いましたが、皆さん大喜びでした。わずか数分の演奏がみんなを変えてくれました。素晴らしい出来事でした。
アイエスケーコンサルティング株式会社
ご指導いただく方は、毎日たくさんの情報発信しているISKコンサンティング株式会社の飯塚保人先生です。
前回私は欠席しましたが、その時に工場の責任者の太田さんが3歳の時からヴァイオリンを習っていた話を聞き、次回1曲引いてほしい旨本人に伝えていたそうです。
昨日研修が始まってすぐ、太田さんがヴァイオリンを弾きました。坂本九さんの「見上げてごらん夜の星を」です。この曲は私の十代最後の頃に流行りました。永六輔、中村八大、坂本九の六・八・九トリオの曲です。立派な演奏でした。
演奏後の研修はよく意見が出ていました。また終始和やかな雰囲気でした。
研修後、パートさんを集め1曲演奏願いましたが、皆さん大喜びでした。わずか数分の演奏がみんなを変えてくれました。素晴らしい出来事でした。
アイエスケーコンサルティング株式会社
2021年05月17日(月)更新
本格化
先週も少し述べましたが、「花き業界は決して不況ではない」、この言葉は大手生花市場関係者の言葉です。
この時期になり漸くその意味の多くがわかってきました。一つはそのプレーヤーの変化です。更に言えば内容の変化です。大きい流れで言えば一気にホームユースに向かい始めていると言っていいでしょう。今までは新規参入者が主体を占めるサブスク関係の企業が増えてきました。更に大手生花店の一部は高級ギフト・冠婚葬祭からホームユース市場への転換を本格的に図り始めました。
しかしホームユース市場は決して楽な分野ではありません。売り上げ規模で見れば誰が見てもホームユースの主体は量販店です。しかしながら量販店の切花の価格設定は30年前と変わっていません。食品はその間に何度かの値上げがありました。しかし花の値上げは一切なく、益々仕事を難しくしています。この状態が続くと生産者の皆さんの将来が一層危ぶまれます。
今後様々な条件が重なることでこの状態から脱出していく事になるでしょう。従来型のプレーヤーから新たなプレイヤーが出るとき、更に商品が変わり3束1000円からブーケの時代が来るとき、それによりセルフ売り場の変化が出る時などがそれにあたります。
スーパーの花売り場の変化は間違いなくやってきます。
この時期になり漸くその意味の多くがわかってきました。一つはそのプレーヤーの変化です。更に言えば内容の変化です。大きい流れで言えば一気にホームユースに向かい始めていると言っていいでしょう。今までは新規参入者が主体を占めるサブスク関係の企業が増えてきました。更に大手生花店の一部は高級ギフト・冠婚葬祭からホームユース市場への転換を本格的に図り始めました。
しかしホームユース市場は決して楽な分野ではありません。売り上げ規模で見れば誰が見てもホームユースの主体は量販店です。しかしながら量販店の切花の価格設定は30年前と変わっていません。食品はその間に何度かの値上げがありました。しかし花の値上げは一切なく、益々仕事を難しくしています。この状態が続くと生産者の皆さんの将来が一層危ぶまれます。
今後様々な条件が重なることでこの状態から脱出していく事になるでしょう。従来型のプレーヤーから新たなプレイヤーが出るとき、更に商品が変わり3束1000円からブーケの時代が来るとき、それによりセルフ売り場の変化が出る時などがそれにあたります。
スーパーの花売り場の変化は間違いなくやってきます。
2021年05月13日(木)更新
TTIの状況
インパックはエチオピアからバラを輸入しています。
今まで数回TTIを使った実験を行いましたが、国内調達の切花を比較しても鮮度に問題はなく、むしろエチオピアからの方が鮮度はいいのではないかと考えています。
より具体的にいえば、TTv400～700で入荷されます。これはデータロガによっても証明されていますので、誤りはありません。
現在、オランダではどこから入荷する切花であってもTTv500以下が原則になってきています。
TTv500は花の日持ちの1日分に相当します。コールドチェーンが出来ていない日本国内の状況では1000～2000で入ることが多く、切花の日持ちの2～4日分が店頭に並ぶ前に消化されていることになります。これではご家庭での日持ち1週間は難しくなります。
今回、エチオピアから輸入するバラ全てにTTtimerを貼ることにしましたが、上記にあるようにその目的は鮮度保持です。エチオピアから成田到着迄すべての段階で温度管理がされて、初めてTTv500以下での入荷が可能となります。過去の実験の中でそれは証明されていますが、今後は全ての荷物にTTtimerを付け、より確実に500以下で入荷しているかの確認作業を行います。
更に日持ち検査ですが、この作業が最も重要なことになります。TTv500で入荷したバラが確実に2週間日持ちするかの確認です。
今後の切花のビジネスは、TTv500と日持ち検査が両輪となってくると考えています。
その結果が日持ち保証販売に繋がっていく事になります。
今まで数回TTIを使った実験を行いましたが、国内調達の切花を比較しても鮮度に問題はなく、むしろエチオピアからの方が鮮度はいいのではないかと考えています。
より具体的にいえば、TTv400～700で入荷されます。これはデータロガによっても証明されていますので、誤りはありません。
現在、オランダではどこから入荷する切花であってもTTv500以下が原則になってきています。
TTv500は花の日持ちの1日分に相当します。コールドチェーンが出来ていない日本国内の状況では1000～2000で入ることが多く、切花の日持ちの2～4日分が店頭に並ぶ前に消化されていることになります。これではご家庭での日持ち1週間は難しくなります。
今回、エチオピアから輸入するバラ全てにTTtimerを貼ることにしましたが、上記にあるようにその目的は鮮度保持です。エチオピアから成田到着迄すべての段階で温度管理がされて、初めてTTv500以下での入荷が可能となります。過去の実験の中でそれは証明されていますが、今後は全ての荷物にTTtimerを付け、より確実に500以下で入荷しているかの確認作業を行います。
更に日持ち検査ですが、この作業が最も重要なことになります。TTv500で入荷したバラが確実に2週間日持ちするかの確認です。
今後の切花のビジネスは、TTv500と日持ち検査が両輪となってくると考えています。
その結果が日持ち保証販売に繋がっていく事になります。
2021年05月11日(火)更新
園芸ブーム
NHKのラジオ番組のトレンド情報の中で、今、植物が注目されているという話がありました。
確かにコロナ禍の中、園芸や切花を楽しむ人が増えているといったことがテレビやラジオで扱われる機会が多くありますが、先週金曜日のラジオ番組で放送されていた植物は少々変わったものでした。
扱われたものは「雑草、キノコ・コケ」といったものです。苔はこの数年ブームが続いているようです。私共の扱うものの中でも苔の商品がいい売り上げを示しています。今まではガラスの容器に中に入った苔を見て楽しむといったところでしたが、今回紹介された苔の使い道は、苔を大きな容器に敷き詰め、ところどころ土が見えるようなところからキノコが顔を出す、といった風景でした。ジオラマといった感じです。その栽培セットが販売されているとのことでした。
また、雑草も栽培セットがあります。オンラインで1000円前後の様です。面白いのは栽培セットの中にまるでアスファルトの割れ目があり、そこに種を蒔いておくと雑草が顔を出してくるという商品です。園芸の楽しみも「ここに極まれり」といった感があります。
私もよく地面を見ますが、コンクリートやアスファルトの割れ目からスミレが芽を出し花を付ける光景を見ることがあります。とてもほっとする姿です。これらのスミレの種は「アリ」が運んでくるという話で、私はその現場を見ていませんが、ありそうな話です。
私は新たに発売した「チャコボール・すみいろ」で幾鉢か作ることにしています。
確かにコロナ禍の中、園芸や切花を楽しむ人が増えているといったことがテレビやラジオで扱われる機会が多くありますが、先週金曜日のラジオ番組で放送されていた植物は少々変わったものでした。
扱われたものは「雑草、キノコ・コケ」といったものです。苔はこの数年ブームが続いているようです。私共の扱うものの中でも苔の商品がいい売り上げを示しています。今まではガラスの容器に中に入った苔を見て楽しむといったところでしたが、今回紹介された苔の使い道は、苔を大きな容器に敷き詰め、ところどころ土が見えるようなところからキノコが顔を出す、といった風景でした。ジオラマといった感じです。その栽培セットが販売されているとのことでした。
また、雑草も栽培セットがあります。オンラインで1000円前後の様です。面白いのは栽培セットの中にまるでアスファルトの割れ目があり、そこに種を蒔いておくと雑草が顔を出してくるという商品です。園芸の楽しみも「ここに極まれり」といった感があります。
私もよく地面を見ますが、コンクリートやアスファルトの割れ目からスミレが芽を出し花を付ける光景を見ることがあります。とてもほっとする姿です。これらのスミレの種は「アリ」が運んでくるという話で、私はその現場を見ていませんが、ありそうな話です。
私は新たに発売した「チャコボール・すみいろ」で幾鉢か作ることにしています。
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