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2011年09月20日(火)更新

カフェ開業  青フラ井上社長の夢!

We are Flower People 
“ 神宮いちょう並木通信 ”
                                                                
カフェ開業  青フラ井上社長の夢!
 
      2011年9月13日(火)
 
今、最も有名な生花店は青山フラワーマーケットという事になるでしょう。
先週金曜日の9月9日は表参道の近くの青フラ本店で併設するカフェのお
披露目があり、多くのお客様でカフェは一杯でした。最も表参道近くの駐車
場から歩いている間、花一輪を少々なれなそうに持つ男性が沢山いてなぜ
だろうと、少々不思議な気持ちでおりましたが皆さん井上さんのカフェこら
れたお客様でした。

中はグリーンハウスをイメージし、天井や壁から花やみどりで一杯でした。
テーブルも生産する台に擬え、数列並んでいます。以前は花一杯のカフェ
は色々問題もありましたが、井上さんはそれらを克服されての開業なので
しょう。

何より、ここで感じるのは従業員の方々のやる気でした。井上さん始め、す
べての方々がはちきれんばかりのご活躍でした。井上さんは単に青フラを
生花店と言うモデルではなく、全く違う世界へと導き始めています。

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